Wir helfen Ihnen dort zu sein, wo Sie am liebsten sind - zu Hause

Kohl begünstigt Überleben

16. Jul 2012

Frauen, die nach einer Brustkrebserkrankung viel Kohlgemüse wie Blumen- und Senfkohl aßen, hatten ein geringeres Sterberisiko. Das belegen Forscher in der Schanghai-Brustkrebs-Überlebensstudie mit 4886 Chinesinnen. Vor allem bioaktive Verbindungen wie Senfölglykoside scheinen eine Schutzwirkung zu besitzen. Chinesinnen essen deutlich mehr Kohl als Frauen in westlichen Industrieländern.



« Weitere Beiträge in "Aktuelles"
Newsletter