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Gesunder Holunder

18. Dez 2012

Die getrockneten, gelblich weißen Blüten des Schwarzen Holunders (Sambucus nigra) gelten in der Volksmedizin seit Langem als Mittel gegen Erkältungen. Neben den ätherischen Ölen sollen vor allem die schweißtreibenden Glykoside und die entzündungshemmenden Flavonoide wirksam sein. Holunderblüten finden sich in zahlreichen Teemischungen. Möglicherweise ist es jedoch nur die heiße, süßlich schmeckende Flüssigkeit, die den Körper zum Schwitzen bringt.



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