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Gefäßschutz aus Südafrika

26. Jan 2011

Rotbuschtee (Rooibos) aus Südafrika zeichnet sich nicht nur durch sein mildes Aroma aus, er besitzt auch eine positive gesundheitliche Wirkung. Das zeigt eine Studie der Technischen Universität Cape Peninsula in Belleville (Südafrika). 40 Teilnehmer tranken sechs Wochen lang täglich jeweils sechs Tassen des Tees. Das führte zu einemAnstieg entzündungshemmender Polyphenole im Blut. Zudem war der Gehalt an oxidierten Blutfetten, die das Arterioslerose-Risiko erhöhen, geringer als in der Vergleichsgruppe, die keinen Rotbuschtee getrunken haben.



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